Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ èäåàëüíûõ áåëûõ è ðîçîâûõ âèí
Oenobrands, ýêñïåðò â îáëàñòè ýíîëîãè÷åñêîãî ïðèìåíåíèÿ ìàííîïðîòåèíîâ, ðàçðàáîòàë Final Touch TONIC , îòîáðàííûé ðàñòâîð íà îñíîâå ìàííîïðîòåèíîâ, âûäåëåííûé èç îïðåäåëåííîãî øòàììà Saccharomyces cerevisiae äëÿ çàùèòû àðîìàòè÷åñêîé ñâåæåñòè áåëûõ è ðîçîâûõ âèí.
Final touch TONIC ñîõðàíÿåò êà÷åñòâî áåëûõ è ðîçîâûõ âèí ïî ìåðå èõ ñòàðåíèÿ, ïîñêîëüêó ñîäåðæèò ìàííîïðîòåèíû, îòîáðàííûå çà èõ ìîùíûå âîññòàíàâëèâàþùèå è çàùèòíûå êîëëîèäíûå ñâîéñòâà.
Íåïîñðåäñòâåííûå è äëèòåëüíûå ýôôåêòû, îáíàðóæåííûå â áåëûõ è ðîçîâûõ âèíàõ:
*Áîëüøàÿ ñâåæåñòü è ìåíåå îêèñëèòåëüíûé àðîìàò
*Ëó÷øàÿ àðîìàòè÷åñêàÿ èíòåíñèâíîñòü è áîëåå òîíêèé âêóñ
*Áîëüøå òîíêîñòè è îðãàíîëåïòè÷åñêèõ êà÷åñòâ
Áîëåå òîãî, èñïîëüçîâàíèå Final Touch TONIC ïðåäîòâðàùàåò ïðåæäåâðåìåííîå ñòàðåíèå àðîìàòîâ âèíà è ìîæåò ïðîäëèòü ïîòåíöèàëüíûé êîììåð÷åñêèé ñðîê õðàíåíèÿ âèíà.
Ïîëîæèòåëüíûå ýôôåêòû Final Touch TONIC âèäíû ïðè äîçå îò 20 äî 50 ìë / ãë ñ äîáàâëåíèåì åãî íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä ðîçëèâîì.